Description
Roulette bagerisystem har i samarbete med Loguidice utvecklat ugnen Modus Scandinavia anpassad för plåtar på 45 x 60 cm.
En våningsugn som finns från 1 upp till 8 plåtar per våning, alltid med stenhäll, alltid med digital styrning. Med eller utan ånga.
Kan levereras monterad eller i sektioner beroende på intagningsmöjlighet.
